Mamas hausgemachtes Vanilleeis
Mama'S Homemade Custard Ice Cream ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. Vollmilch, 1 c. Zucker, 1 EL. Vanille, 8 kleine Eier und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eier schlagen, bis sie eine helle Farbe haben.
Zucker mit Mehl sieben.
Nach und nach Eier hinzufügen.
Unter ständigem Rühren die Eiermischung in die heiße Milch geben.
Wenn der Löffel bedeckt und die Mischung leicht eingedickt ist, vom Herd nehmen.
Vanille hinzufügen.
Um es größer und reichhaltiger zu machen, fügen Sie 1 große Dose Pet-Milch mit etwas mehr Zucker hinzu.
Diese Mischung kann leicht anbrennen oder überkochen, wenn das Gefäß nicht groß genug ist.
Mittlere Hitze.
Gießen Sie die Vanillesoße in den Eiscreme-Gefrierschrank und lassen Sie die Männer den Griff des Gefrierschranks drehen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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