Les frites de maman
Les frites de Mama'S sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 ou 5 pommes de terre, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre, 1 c. farine et huile (friture), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Lavez et épluchez les pommes de terre.
Tranche pour frites.
Faire tremper dans l'eau froide pendant une heure ou plus.
Égoutter l'eau; sel et poivre. Rouler les pommes de terre avec la farine.
Déposez-en quelques-uns à la fois dans l’huile chaude.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
J'utilise une friteuse.
🍷 Accords Parfaits
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