Le pain de maïs de maman
Mama'S Cornbread est un dîner facile. Réalisé avec 1 1/2 à 2 c. mélange de semoule de maïs, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 œuf, 1/4 c. d'huile ou de jus de bacon et 3/4 c. du babeurre ou suffisamment pour obtenir une consistance homogène, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez le mélange de semoule de maïs et le bicarbonate de soude.
Incorporer l'œuf, l'huile et le babeurre.
Cuire au four dans une poêle en fer préchauffée graissée à 450° jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
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