Rôti de bœuf de maman
Le rôti de bœuf Mama'S est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fabriquée avec un gros rôti de bœuf (congelé), 5 pommes de terre coupées en morceaux de 1/4 de pouce, 2 lb de carottes coupées en deux, un gros oignon tranché et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer le rôti congelé au fond d'une rôtissoire ou d'une très grande marmite (plus grande que la cocotte).
Ajoutez ensuite les légumes tout autour du rôti et sur le dessus.
Saler et poivrer au goût.
Couvrez ensuite avec un couvercle ou du papier d'aluminium extra résistant et faites cuire au four à 500° environ 20 minutes.
Réduisez ensuite le feu à 250° et laissez cuire toute la nuit.
Si le four cuit rapidement, vous souhaiterez peut-être réduire le feu à 200°.
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