Soufflé au fromage Mama Martz
Le soufflé au fromage Mama Martz est un dîner moyennement facile. Composé de 8 tranches de pain beurrées et coupées en cubes, 3 gros œufs, 1 c. sel, une pincée de poivre de Cayenne et 1/2 lb de fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Disposez la moitié du pain et la moitié du fromage dans une cocotte de 1 1/2 litre graissée.
Répétez les couches en terminant par le fromage.
Mélanger les œufs, le lait, le sel, la moutarde et le poivre dans un mixeur.
Bien mélanger et verser sur le pain et le fromage.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes. Servir immédiatement.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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