Bolo de compota de maçã da Mama Ford
Bolo de compota de maçã da Mama Ford é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de passas sem sementes, 2 colheres de chá. refrigerante, 1 colher de sopa. canela, 1/2 colher de chá. sal e 2 c. compota de maçã, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça o forno a 325°.
Unte bem e polvilhe com farinha uma forma tubular de 25 centímetros.
Despeje água fervente sobre as passas e deixe descansar enquanto mistura o bolo.
Peneire a farinha, o refrigerante, o fermento, a canela, o cravo e o sal.
Em uma tigela grande, bata a manteiga até ficar cremosa.
Junte o açúcar mascavo e depois a purê de maçã.
Bata até ficar homogêneo.
Aos poucos, misture a mistura de farinha e misture apenas até que não restem partículas secas.
Escorra as passas.
Junte as passas e as nozes. Asse por 1 hora e 50 minutos.
Deixe esfriar completamente na panela.
🍷 Combinações Perfeitas
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