Mams Kühlschrankbrötchen
Mam'S Kühlschrankbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1/2 c. Zucker, 1 Stange Oleo, 5 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Milch, Zucker und Oleo erhitzen, bis sich Oleo und Zucker aufgelöst haben. 3 c zusammen sieben. Mehl, Salz, Backpulver und Soda.
Trockenhefe hinzufügen.
Zur warmen Milchmischung hinzufügen.
Alles gut verrühren.
Dann das restliche Mehl dazugeben und gut vermischen.
Den Teig über Nacht in einer gut gefetteten Schüssel kühl stellen.
Rollen Sie den Teig aus, während Sie ihn in zwei Hälften teilen.
Mit geschmolzenem Oleo bestreichen.
Auf die gewünschte Größe zuschneiden.
Die Hälfte darüber falten.
Etwa 2 Stunden lang gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat. nach dem Einlegen in die Pfanne.
Bei 450 Grad 12 bis 14 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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