Malmakarona (Honig-Köstlichkeiten – Griechisch)

Malmakarona (Honig-Köstlichkeiten – Griechisch)

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Malmakarona (Honiggebäck – Griechisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Speiseöl, 1/2 c. ungesalzene Butter, weich, 1/3 c. Zucker, 1 TL. Orangensaft und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In der Rührschüssel das Speiseöl mit der Butter verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. 1/3 Tasse Zucker unterrühren.

Orangensaft, Backpulver und Natron hinzufügen; gut vermischen.

Fügen Sie nach und nach so viel Mehl hinzu, dass ein mittelweicher Teig entsteht.

Den Teig zu 5 cm großen Ovalen formen und auf ein ungefettetes Backblech legen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen oder bis die Kekse goldbraun sind.

Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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