الملوخية المغطاة بالبطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة المغطاة بالملوخية هي عشاء سهل. مصنوعة من علبتين (17 أونصة) من البطاطا الحلوة، مهروسة ومصفاة، 1/4 ج. سمن مذاب 1/4 ج. عصير برتقال، 1/2 ملعقة صغيرة. القرفة و15 قطعة أعشاب من الفصيلة الخبازية الكبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.