Sauce au poulet au citron de Malissa
La sauce au poulet au citron de Malissa est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 4 c. fécule de maïs, pincée de sel, 1 c. eau et 1/2 c. zeste de citron (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le sucre, la fécule de maïs, le sel, l'eau et le zeste de citron dans une casserole. Ajouter le beurre, le jus de citron et le colorant alimentaire.
Cuire à feu doux jusqu'à consistance lisse, en battant de temps en temps avec un fouet métallique.
À servir sur des poitrines/cuisses de poulet frites (désossées) et du riz.
🍷 Accords Parfaits
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