Salade de pommes de terre à préparer à l'avance
La salade de pommes de terre à préparer est un dîner moyennement facile. Composée de 8 pommes de terre moyennes, sel au goût, 4 branches de céleri coupées en dés, 3 cornichons sucrés coupés en dés et 3 œufs durs coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les pommes de terre en veste dans l'eau bouillante.
Cuire, peler et couper en dés.
Ajouter le sel, le céleri, les cornichons, les œufs et l'oignon.
Ajouter la moutarde et la vinaigrette; mélanger juste assez pour mélanger.
Du jus de cornichon peut être ajouté si vous le souhaitez.
La salade est meilleure si on la laisse reposer toute la nuit pour que les saveurs se mélangent.
Garnir d'olives au moment de servir.
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