Pommes de terre au parmesan préparées à l'avance
Les pommes de terre au parmesan préparées à l’avance sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre au four ou tout usage, 2 c. beurre ou margarine, coupé en morceaux, 1 paquet (3 oz). fromage à la crème, ramolli et coupé en morceaux, 1/4 c. lait écrémé et 1/2 c. Parmesan fraîchement râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Écraser avec le beurre, le fromage à la crème et le lait jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer le parmesan, le sel et le poivre blanc au goût, puis verser dans une cocotte vaporisée d'un enduit à cuisson antiadhésif.
Appuyez sur une pellicule plastique sur la surface; laisser refroidir brièvement, puis couvrir et réfrigérer.
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