Mélange à muffins préparé à l'avance
Le mélange à muffins préparé à l’avance est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. flocons d'avoine, 2 c. d'eau bouillante, 8 blancs d'œufs, 3/4 c. huile de canola et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un grand bol à mélanger, mélanger les flocons d'avoine et l'eau bouillante; bien mélanger.
Dans un autre bol, mélanger les blancs d'œufs (vous pouvez utiliser 4 œufs entiers), l'huile, le sucre, le sel et le babeurre.
Bien mélanger.
Mélanger la farine et le soda; bien mélanger. Ajouter le son de blé et bien mélanger.
Ajouter les ingrédients liquides au mélange de flocons d'avoine et bien mélanger. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient juste humidifiés. Ne pas trop mélanger !
Conserver, bien couvert, au réfrigérateur.
Il se conservera jusqu'à un mois.
Donne 12 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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