Frühstücksauflauf zum Vorbereiten
Der Make-Ahead-Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, 6 Scheiben Brot, gewürfelt, 1 c. Cheddar-Käse, gerieben, 8 Eier, leicht geschlagen und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zerbröseln Sie die Wurst in einer mittelgroßen Pfanne. Bei mittlerer Hitze braun braten, dabei gelegentlich umrühren.
Gut abtropfen lassen.
Brotwürfel in einer gebutterten 9 x 13 Zoll großen Auflaufform verteilen; Mit Wurst und Käse belegen. Eier, Milch und Gewürze verrühren.
Gut verrühren und über den Käse gießen.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen oder bis es fest ist.
Ergibt 8 Portionen.
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