Pain perdu principal
Main Stay French Toast est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1/2 c. beurre, 2 c. sirop de maïs, 5 pommes acidulées pelées et tranchées et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le sucre, le beurre et le sirop jusqu'à ce qu'ils soient sirupeux.
Verser dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Étalez les tranches de pomme sur le sirop.
Placer le pain sur les pommes.
Mélangez le reste des ingrédients et versez sur le pain.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four, à découvert, pendant 40 minutes à 350°.
Couper en carrés et servir avec du sirop de pomme épicé.
Pour 9 personnes. Idéal pour le brunch.
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