Pain de viande magique
Magic Meat Loaf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de mandrin moulu, 1/2 c. poivron vert haché, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. sel et 1 c. chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf les pommes de terre, dans un grand bol.
Façonner en pain.
Placer dans une mijoteuse.
Placer les pommes de terre sur les côtés du pain.
(Si les pommes de terre sont pelées, enveloppez-les dans du papier d'aluminium pour éviter qu'elles ne noircissent.)
Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures, à feu vif pendant 4 à 5 heures.
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