Madrid
Madrilane est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. purée de tomates, 6 c. bouillon de bœuf, 2 c. oignon, 1/2 c. basilic et 1/4 c. sherry sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger tous les ingrédients et laisser mijoter 20 minutes.
Passer à travers une étamine ou un torchon.
Vous allez égoutter la purée de tomates.
Vous aurez environ 6 tasses de soupe.
Vous souhaiterez peut-être ajouter une garniture de crème sure ou de yaourt.
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