Madelines Kaffeekuchen
Madelines Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund weicher Butter, 1 c. Zucker, 2 Eier, leicht geschlagen, 1/2 TL. Milchsauerrahm und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren.
Eier, Sauerrahm und Vanille dazugeben und gut verrühren.
Mehl, Backpulver, Salz und Natron zusammen sieben.
Nach und nach zur cremigen Mischung hinzufügen und nach jeder Zugabe verrühren.
Walnüsse mit Zucker-Zimt-Mischung vermischen.
Eine 10-Zoll-Rohrpfanne mit Butter bestreichen.
Die Hälfte des Teigs in die Form geben.
Walnuss-Zucker-Mischung darüber streuen.
Den restlichen Teig hinzufügen und die Oberseite mit der Nussmischung bedecken. Im mittleren Ofen 45 Minuten backen.
Warm oder kalt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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