Hergestellt aus Apfelmus
„Made From Scratch“-Apfelmus ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Äpfeln (wie Galas oder Mcintosh), 1 Zimtstange oder 1 TL. gemahlener Zimt, 5 cm große, der Länge nach halbierte Vanilleschote, 2 Streifen Zitronenschale und 1 1/2 EL. Mit frischem Zitronensaft oder nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Äpfel waschen und halbieren; Stiele und Kerne entfernen, die Schale jedoch intakt lassen.
In einen großen Topf geben.
Zimt, Vanille, Zitronenschale, Saft, Zucker, Wein und Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und zugedeckt köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
Zimtstange und Vanilleschote entfernen und wegwerfen.
Für eine glattere Soße Äpfel und Bratensaft in einem Mixer pürieren oder für eine stückige Konsistenz verarbeiten.
Ergibt acht Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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