Galettes de maquereau
Les galettes de maquereau sont un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 22 minutes. Composée d'une boîte de maquereau, d'une boîte de craquelins salés, d'émiettés et d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Égoutter le jus du maquereau dans un bol.
Désossez le maquereau sous l’eau courante et égouttez-le. Cassez le maquereau dans un bol de jus, ajoutez l'œuf et les craquelins, mélangez bien. Façonner huit galettes. Cuire dans une poêle bien beurrée et garnir d'une noix de beurre sur le côté non cuit. Faire dorer des deux côtés.
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