Macarons
Les macarons sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. lait concentré sucré (type Eagle Brand), 2 c. noix de coco râpée, 1 c. extrait de vanille, 1 cuillère à soupe. du zeste d'orange râpé et 2 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 350°.
Mélanger le lait et la noix de coco; ajouter la vanille et bien mélanger.
Incorporer le zeste de citron.
Mettez les blancs d'œufs dans un bol.
Battre les blancs au batteur électrique à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez du sel et battez à puissance élevée jusqu'à ce que des pics fermes se forment.
Incorporer les blancs d'œufs au mélange de noix de coco.
Déposer la pâte par cuillère à café sur des plaques à biscuits beurrées.
Cuire au four 15 minutes.
Laisser refroidir sur une surface plane.
Répétez jusqu’à ce que toute la pâte soit cuite.
🍷 Accords Parfaits
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