Makronen

Makronen

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Makronen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiweiß, 1/4 TL. Salz, 1 TL. Vanille, 1 1/2 c. Cornflakes und 1 1/2 c. Mit Kokosnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eiweiß und Salz steif schlagen.

Zucker langsam einrühren, bis er sich aufgelöst hat.

Vanille hinzufügen.

Cornflakes mit den Händen leicht zerdrücken.

Flocken und Kokosnuss dazugeben und untermischen.

Legen Sie die Kekse auf Backbleche, die mit braunem Papier aus Einkaufstüten bedeckt sind.

Bei 325° backen, bis es fest und leicht gebräunt ist.

Legen Sie ein nasses Küchentuch auf die Arbeitsfläche und schieben Sie Papier und Kekse darauf.

Warten Sie 1 Minute und heben Sie die Kekse zum Abkühlen auf ein Gestell.

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