Makkaroni-Thunfischsalat

Name: Makkaroni-Thunfischsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (16 ounce) package Ellenbogen-Makkaroni; 2 (5 ounce) cans weißer Thunfisch, abgetropft und in Flocken geschnitten; 2 stalks Sellerie, gehackt; 1 Zwiebel, gehackt; 2 cups Mayonnaise; 1 (5 ounce) jar Mit Piment gefüllte grüne Oliven, abgetropft; 1 pint Traubentomaten; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 10 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Dieser Makkaronisalat eignet sich hervorragend zum puren Mittagessen, wenn Sie an heißen Sommertagen keine Lust zum Kochen haben. Es ist auch eine wunderbare Beilage zu Grillgerichten. Ich habe es perfektioniert – nachdem ich viele verschiedene Arten von Makkaronisalat zubereitet habe, ist dieser mein Favorit. Genießen!!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Nudeln #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 10 min

Portionen 10

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (16 ounce) package Ellenbogen-Makkaroni

2 (5 ounce) cans weißer Thunfisch, abgetropft und in Flocken geschnitten

2 stalks Sellerie, gehackt

1 Zwiebel, gehackt

2 cups Mayonnaise

1 (5 ounce) jar Mit Piment gefüllte grüne Oliven, abgetropft

1 pint Traubentomaten

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 10

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 553

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 37.8g 48%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 578mg 25%

Kohlenhydrate gesamt 40g 15%

Ballaststoffe 3g 11%

Zucker gesamt 2.2g

Eiweiß 14.1g 28%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen.

Sobald das Wasser kocht, die Makkaroni einrühren und erneut zum Kochen bringen.

Kochen Sie die Nudeln ohne Deckel und unter gelegentlichem Rühren, bis die Nudeln gar, aber noch bissfest sind, etwa 8 Minuten.

In einem Sieb in der Spüle gut abtropfen lassen.

Die Makkaroni in eine Schüssel geben und im Kühlschrank abkühlen lassen.

In einer großen Schüssel den Thunfisch mit Sellerie, Zwiebeln und etwa 1 Tasse Mayonnaise leicht vermischen, bis alles gut vermischt ist, dann die restliche Mayonnaise, Makkaroni, Oliven und Traubentomaten unterrühren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Lassen Sie den Salat 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen.