Caçarola de macarrão com atum
Caçarola de Macarrão com Atum é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (8 onças). macarrão com casca, água fervente com sal, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1 colher de sopa. cebola picada e 1/3 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe o macarrão em água e sal conforme instruções da embalagem. Enxágue em água quente e escorra.
Enquanto isso, derreta a manteiga na frigideira. Adicione cebola; cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione e misture a farinha, o sal e a pimenta.
Adicione lentamente e misture o leite.
Cozinhe e mexa constantemente até a mistura ficar lisa e espessa.
Adicione o queijo, mexa a mistura até o queijo derreter. Junte os tomates e o atum; aqueça completamente.
Transforme o macarrão escorrido em uma caçarola de 2 litros.
Despeje o macarrão quente em uma caçarola de 2 litros.
Despeje o tomate-atum quente sobre o macarrão e misture bem.
Polvilhe migalhas de pão por cima.
Asse a 375° por cerca de 20 minutos ou até que a mistura esteja bem aquecida e as migalhas estejam douradas.
Rende 6 a 8 porções.
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