Casserole de macaronis
La cocotte de macaronis est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de macaroni ziti, 1 lb de paleron moulu, 1 1/2 lb de fromage ricotta, 1/4 c. de fromage romano râpé et 1 c. fromage mozzarella, râpé (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les macaronis al dente; rincer à l'eau courante froide.
Bien égoutter.
Faire dorer légèrement le paleron; égoutter et laisser refroidir.
Dans un grand bol, mélanger le fromage Ricotta, le fromage râpé, le paleron, le fromage Mozzarella râpé et les œufs.
Mélanger le ziti avec le mélange de fromage.
Couvrir le fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces avec la sauce à spaghetti.
Versez tout le mélange de macaronis dans le plat.
Garnir d’une généreuse quantité de sauce et de fromage râpé supplémentaire.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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