Caçarola de Macarrão e Queijo
A caçarola de macarrão com queijo é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 2 c. macarrão de cotovelo, 2 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 libra de queijo cheddar e 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem e escorra.
Derreta a manteiga em uma panela.
Adicione farinha, sal e pimenta.
Mistura.
Adicione o leite aos poucos até o molho engrossar.
Corte o queijo em cubos pequenos. Retire o molho do fogo e acrescente o queijo.
Mexa constantemente até o molho engrossar.
Despeje sobre o macarrão já em uma caçarola e misture.
Cubra com migalhas de pão.
Asse a 350° por 30 minutos.
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