Macarrão e Queijo
Macarrão com Queijo é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 2 c. macarrão, margarina ou manteiga, 3/4 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta branca e 1/4 lb de queijo ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Coloque a cebola e 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela pequena. Cozinhe até ficar macio. Junte a farinha, o sal, a mostarda e a pimenta.
Cozinhe por 1 minuto. Junte lentamente o leite e cozinhe, mexendo até ficar homogêneo.
Adicione 3/4 do queijo.
Despeje o macarrão em um prato.
Despeje o molho de queijo sobre o macarrão. Cubra com o queijo restante.
Em uma panela em fogo baixo, derreta 1 colher de sopa de margarina.
Misture isso às migalhas de pão e polvilhe sobre o queijo. Asse, descoberto, por 20 minutos em forno a 400°.
🍷 Combinações Perfeitas
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