Macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (7 oz) de macaronis coudés, 3 c. margarine, 3 c. farine tout usage, 1/4 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faites cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage.
Vidange; réserver et garder au chaud.
Dans une casserole à feu moyen-doux, faire fondre le beurre.
Ajouter la farine, le sel et le poivre.
Remuer pour obtenir une pâte lisse. Ajoutez progressivement le lait en remuant constamment.
Chauffer et remuer jusqu'à épaississement.
Retirer du feu.
Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu. Verser sur les macaronis et bien mélanger.
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