Makkaroni und Rindfleisch anbraten
Makkaroni-Rindfleisch-Sauté ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. ungekochte Makkaroni, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer und 1/2 Knoblauchzehe, gehackt (optional), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Rindfleisch, Makkaroni, Zwiebeln, grüne Paprika und Knoblauch in heißem Öl anbraten, bis die Makkaroni leicht gelb werden.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen. Tomatensaft und Gewürze hinzufügen; zum Kochen bringen.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Aufdecken und noch einige Minuten köcheln lassen, oder bis die Soße die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Ergibt 2 Portionen.
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