意大利通心粉和牛肉
通心粉和意大利牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 c 制成。未煮熟的通心粉,3/4 c.切碎的洋葱,3/4 c。切碎的青椒、1 磅瘦碎牛肉和 1 茶匙。色拉油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
煮通心粉并沥干。
在大煎锅中,用色拉油炒洋葱、青椒和牛肉。
排出多余的脂肪。
加入 1 1/4 杯意大利面酱、1 茶匙盐和水,搅拌。煮沸,煮 5 分钟,经常搅拌。
平底锅,融化黄油,加入面粉,慢慢搅拌
煮至浓稠。
从火上移开,加入奶酪、茶匙盐和 1/4 茶匙胡椒。
搅拌直至奶酪融化。
将肉酱倒入 3 夸脱涂油的砂锅中或
9 x 2 英寸平底锅。将通心粉舀在上面。
用奶酪酱窒息。 400°烘烤30分钟。
将剩余的酱汁淋在上面。供 6 至 8 人食用。
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