Carrés au citron et aux noix de macadamia
Les carrés au citron et aux noix de macadamia sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 43 minutes environ. Fabriquée avec de la farine, du beurre, de la margarine, des œufs et de la cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la farine et le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient friables.
Presser dans un moule carré de 8 pouces graissé.
Cuire au four à 350 degrés F pendant 16 minutes.
Dans un bol à mélanger, mélanger les œufs, la cassonade, la levure chimique et la vanille ; battre au batteur électrique pendant 2 minutes.
Incorporer 3/4 tasse de noix de macadamia et les céréales.
Verser sur la croûte chaude et étaler uniformément.
Remettre au four et cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit ferme au toucher.
Retirer du four et laisser refroidir partiellement.
Mélanger le sucre en poudre, le jus de citron et le zeste de citron ; bien battre.
Étaler sur la croûte de noix de macadamia. Saupoudrer du 1/4 tasse de noix de macadamia restante.
Couper en carrés de 2 pouces.
Recette gracieuseté du Macadamia Nut Festival, Hilo, Big Island HI.
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