Macadamianuss-Früchtekuchen

Macadamianuss-Früchtekuchen

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Macadamia-Nuss-Fruchtkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 Unzen) Glas Maraschinokirschen, abgetropft, 1 Pfund kandierter Ananas, gehackt, 1/2 Pfund ganzen Macadamianüssen, 1 c. Kokosraspeln und 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten; vorsichtig umrühren.

Beiseite stellen.

Eier, Zucker und Vanille vermischen; Bei mittlerer Geschwindigkeit eines Elektromixers schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Kombinieren Sie 3/4 Tasse Mehl, Soda, Salz und Zitronenschale; Nach und nach zur Eimischung geben und glatt rühren.

Macadamia-Nuss-Mischung unter den Teig rühren.

Den Teig in eine gefettete und mit Wachspapier ausgelegte Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) geben.

Bei 350 °C 1 Stunde und 10 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt.

10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.

Aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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