Cazuela De Calabaza De Mabel
La cazuela de calabaza de Mabel es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. calabaza de verano cocida, 1/2 libra de carne molida, 1 cebolla pequeña, finamente picada, 1 lata de crema de champiñones y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine la calabaza hasta que esté tierna; drenar.
Dore la carne molida y la cebolla; escurrir la grasa.
Combine la calabaza, la carne molida, la cebolla, la crema de champiñones, la sal y la pimienta.
Vierta en la cazuela.
Cubra con queso rallado o migas de galleta.
Hornee a 375° hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 30 minutos.
Rinde 6 porciones.
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