Biscuits mous à la mélasse de Ma
Ma'S Soft Molasses Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. saindoux, 1 c. mélasse, 1 c. gingembre et 1 c. eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le sucre, le saindoux et la mélasse.
Dissoudre le bicarbonate de soude dans l'eau chaude, puis mélanger les deux mélanges.
Tamisez ensemble la farine, le sel et le gingembre.
Mélanger avec le mélange de mélasse.
Étaler sur une planche farinée jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Découper à l'emporte-pièce.
Cuire au four entre 350° et 375°.
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