Pain de viande de maman
Ma'S Meat Loaf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de bœuf haché, 5 œufs, 1 petite boîte de jus V-8, 2 pqt. mélange à soupe à l'oignon Lipton et 2 c. Gruau rapide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans le mélangeur, mettre les œufs, le V-8, la sauce Worcestershire et le mélange pour soupe à l'oignon. Mélangez, puis ajoutez le mélange à la viande.
Bien mélanger.
Ajouter les flocons d'avoine et mélanger à nouveau.
Placer 3 à 4 tranches de bacon au fond de la poêle. Former un pain. Couvrir avec le reste du bacon.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
Plus longtemps, si le bacon n'est pas brun. Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir.
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