माँ की दाल और मैकरोनी
मा'स दाल और मैकरोनी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। दाल (कच्ची), 1 से 2 कलियाँ बारीक कटा हुआ लहसुन, 1 मध्यम बारीक कटा हुआ प्याज, 1 छोटा डिब्बा टमाटर का पेस्ट और 1 छोटा चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
दाल की जांच करें और किसी भी तरह के बीज या गहरे रंग की दाल को हटा दें।
ठंडे पानी के नीचे धोएं.
एक पैन में दाल डालें और नमक वाला पानी डालकर ढक दें।
नरम होने तक पकाएं (लगभग 15 से 20 मिनट)।
एक फ्राईपैन में, प्याज और लहसुन को तेल में नरम और हल्का भूरा होने तक भूनें।
पकी हुई दाल में टमाटर का पेस्ट और चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लीजिए.
प्याज और लहसुन डालें.
अच्छी तरह से मलाएं।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और वांछित स्थिरता के अनुसार पानी डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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