Pain à la compote de pommes de M.J.

Crémer la margarine et le sucre ensemble dans un grand bol.

Incorporer les œufs et la compote de pommes au mélange.

Mélanger la farine, la levure chimique, le sel, la cannelle, la muscade, le piment de la Jamaïque et les flocons d'avoine dans un bol moyen.

Incorporer les ingrédients secs au mélange de compote de pommes et ajouter les noix, les raisins secs, les dattes et les fruits.

Cuire au four dans 3 petits ou 2 grands moules à cake beurrés à 350° pendant 45 à 50 minutes.