Pain de maïs de Lynn
Lynn'S Cornbread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. mélange de farine de maïs auto-levante, 1/4 c. farine autolevante, 1/4 c. sel, 1/4 c. bicarbonate de soude et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez tous les ingrédients.
Graisser une poêle en fer avec du Crisco froid (cela empêche le pain de coller à la poêle) ; verser la pâte dans la poêle.
Cuire lentement au four à environ 325° à 350° jusqu'à ce que le pain soit très doré et croustillant.
Si vous le préférez plus doux, ne le faites pas dorer autant.
Ce sont les choses que mes enfants préfèrent cuisiner.
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