Delicioso pastel de queso
La deliciosa tarta de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. migas de galleta Graham, 2 cucharadas. azúcar, 3 cucharadas. margarina, derretida, 2 paquetes (8 oz.) más 1 paquete (3 oz.) queso crema, ablandado y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°.
Mezcle las migas de galletas Graham y 2 cucharadas de azúcar.
Incorpora bien la margarina.
Presione la mezcla de manera uniforme en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.
Hornea 10 minutos. Fresco.
Reduzca el horno a 300°.
Batir el queso crema en un tazón grande.
Agrega poco a poco 1 taza de azúcar, batiendo hasta que quede esponjoso.
Agrega la cáscara de limón y la vainilla.
Incorpora los huevos, uno a la vez.
Vierta sobre la mezcla de migas.
Hornee durante 1 hora o hasta que el centro esté firme.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Enfríe al menos 3 horas antes de servir.
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