Ignames succulentes au caramel au beurre
Luscious Butterscotch Yams est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 ignames moyennes, 1/2 c. sirop de maïs karo, 1/2 c. cassonade, 1/4 c. crème épaisse et 2 c. beurre ou oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuisinier, quart
(peut remplacer par 2 canettes de 17 onces chacune).
Placer dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces. Cuire au four à 325° pendant 15 minutes.
Dans une casserole, mélanger le reste des ingrédients. Peut-être du sucre brun foncé ou clair et en emballer 1/2 tasse.
Remuer constamment.
Porter à ébullition 5 minutes. Versez sur les ignames. Cuire au four, en arrosant souvent, 15 minutes de plus.
Pour 6 personnes.
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