Gâteau au fromage à la ricotta de Lucy Policella
Le gâteau au fromage à la ricotta de Lucy Policella est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de mélange à gâteau blanc, 1 lb de fromage ricotta, environ 1/2 c. sucre (ou comme vous l'aimez), mini-morceaux de chocolat et rhum, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le mélange à gâteau comme indiqué.
Refroidissez et coupez en deux.
(Vous pouvez utiliser un moule de 9 x 13 pouces.)
Battre le fromage Ricotta avec environ 1/2 tasse de sucre.
Ajoutez des mini-morceaux de chocolat. Saupoudrer de rhum sur la moitié inférieure et ajouter le mélange de ricotta au milieu. Garnir de l’autre moitié du gâteau.
Prenez un fouet à crème fouettée et ajoutez du sucre au goût.
Étaler sur le dessus et les côtés du gâteau.
Réfrigérer. Meilleur si préparé la veille.
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