Sept rouleaux chanceux
Lucky Seven Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. sucre, 3/4 c. lait, échaudé, 3 c. shortening, 1 c. sel et 1 gâteau de levure comprimée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Versez le lait sur le sucre, le shortening et le sel dans un bol à mélanger. Refroidir à tiède.
Faire ramollir la levure dans de l'eau tiède; ajouter l'œuf et bien mélanger.
Ajouter au mélange de lait.
Ajouter environ la moitié de la farine au mélange de levure et bien battre.
Ajouter le reste de la farine; bien mélanger. Pétrir sur une planche légèrement farinée jusqu'à consistance lisse et élastique (environ 5 minutes).
Placer la pâte dans un bol graissé.
Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à doubler environ 1 heure.
Formez selon vos envies.
Laissez-vous lever à nouveau.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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