Рисовая заправка Люсиль («Грязный рис»)

Name: Рисовая заправка Люсиль («Грязный рис»)
Prep time: 24 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 в. приготовленный рис; 1 большая луковица, нарезанная; 1/2 в. петрушка, нарезанная; 1 болгарский перец, нарезанный; 3 stalks сельдерей, нарезанный; 1 пучок зеленого лука, нарезанный; 2 cloves чеснок, нарезанный; 1 всыпаем кулинарную ложку муки; 1/4 в. масло; 2 в. вода; 1 pkg . нарезанные потроха (Винн-Дикси); соль и перец