Ensalada de verano de Luci
Luci'S Summer Salad es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Elaborado con pepino mediano, sin semillas y cortado en cubitos, pimiento amarillo, sin semillas y cortado en cubitos, cebolla morada finamente picada, tomates cortados en cubitos y. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle las verduras cortadas en cubitos en un tazón pequeño.
Rocíe aceite de oliva sobre las verduras y luego vinagre de vino tinto.
Remueve ligeramente y sal al gusto.
Puedes ajustar la acidez agregando más vinagre.
servir inmediatamente
Rinde 4 porciones grandes.
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