Luau-Barbecue-Rippchen
Luau Barbecue Ribs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund mageren Rippchen, 1 TL. Salz, 2 (4 1/2 Unzen) Gläser Babynahrung, Pfirsiche, 1/3 c. Ketchup und 2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Rippchen auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben.
Legen Sie die Rippchen mit der Fleischseite nach oben in eine mit Folie ausgelegte flache Pfanne.
15 Minuten bei 450° backen. Während die Rippchen backen, das Fett vom Fleisch ablöffeln.
Bereiten Sie Luau-Sauce zu, indem Sie die restlichen Zutaten in einem kleinen Topf vermischen und bei mittlerer Hitze zum Sieden bringen.
Soße über die Rippchen gießen. Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen weitere 1 1/2 Stunden backen oder bis das Fleisch zart ist, dabei während der Backzeit mehrmals mit Soße begießen.
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