Truthahnbrot mit geringerem Fettgehalt
Truthahnbrot mit geringerem Fettgehalt ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gemahlenem Truthahn, 4 Eiweiß, 1/3 c. Hain- oder Westbrae-Ketchup (ungesüßt), 1 TL. getrocknetes Basilikum und 2 TL. Mit getrocknetem Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer großen Rührschüssel alle Zutaten gut vermischen.
Den Boden des Laibs oder der Backform leicht mit Olivenöl bestreichen.
Die Hackbratenmischung in der Pfanne verteilen und tupfen; Oben einen runden Laib formen.
In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde lang backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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