Beurre de fraise faible en gras
Le beurre de fraise faible en gras est un dîner facile. À base de fraise, de cidre de pomme, de miel, de vanille et de cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole moyenne.
Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les baies soient tendres. Égoutter en réservant le jus.
Placez les baies dans un robot culinaire ou un mélangeur et réduisez en purée lisse.
Passer au chinois fin.
S'il est trop épais, ajoutez quelques gouttes du jus réservé pour diluer.
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