„Fettarmes“ gewürztes Zucchinibrot
„Fettarmes“ gewürztes Zucchinibrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver und 1 1/2 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Natron, Salz, Backpulver, Zimt und Nüsse vermischen; beiseite legen.
Eiweiß in einer großen Rührschüssel leicht schlagen.
Zucker, Apfelmus und Vanille hinzufügen; cremig schlagen.
Zucchini und Ananas unterrühren.
Trockene Zutaten hinzufügen und nur so lange rühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Den Teig in zwei gut gefettete und bemehlte Kastenformen (9 x 5 x 3 Zoll) (oder Pfannen mit Antihaftspray einsprühen) verteilen.
1 Stunde lang oder bis es fertig ist bei 350° backen.
10 Minuten abkühlen lassen, bevor es aus den Pfannen genommen wird.
Auf ein Gitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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