Biscuits à l'avoine faibles en gras
Les biscuits à l'avoine faibles en gras sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. margarine allégée, température ambiante, 1 c. sucre blanc, 1/2 c. cassonade bien tassée, 2 blancs d'œufs légèrement battus et 1 1/2 c. farine non blanchie ou tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans un grand bol à mélanger, battre la margarine et les sucres jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez les blancs d'œufs.
Dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et la muscade ; ajouter au mélange de sucre.
Incorporer les flocons d'avoine, les raisins secs et la vanille.
Refroidissez une heure.
Préchauffer le four à 350°. Rouler une cuillère à café de pâte en boule et la déposer sur la feuille non graissée.
Cuire au four 10 minutes.
Laisser refroidir sur des grilles.
Donne environ 55 biscuits ; 1 gramme de graisse par cookie.
🍷 Accords Parfaits
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