Fettuccine Alfredo com baixo teor de gordura

Fettuccine Alfredo com baixo teor de gordura

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Fettuccine Alfredo com baixo teor de gordura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. queijo cottage com baixo teor de gordura, 1/4 xícara. queijo parmesão, 1/4 xícara. leite desnatado, 1/4 xícara. substituto de ovo e 1 dente de alho prensado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Deixe a água ferver.

Cozinhe o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem.

Escorra e coloque de volta em uma panela quente.

Em um processador de alimentos, processe o queijo cottage até ficar bem homogêneo.

Adicione o queijo parmesão, o leite, o substituto do ovo, o alho, a pimenta, a noz-moscada e o sal.

Processe até ficar bem homogêneo.

Adicione o molho de queijo ao macarrão e leve a panela ao fogo médio.

Cozinhe por 1 minuto, mexendo.

🍷 Combinações Perfeitas

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